وجد باحثون في جامعة كولومبيا في نيويورك، أن تناول كمية أقل من الطعام، يعني الحصول على عدد أقل من السعرات الحرارية، وهو ما يبطئ عملية الشيخوخة.
ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، درس الباحثون الضرر المرتبط بالعمر على الحمض النووي لـ 145 شخصاً، بعد أن طلبوا منهم إتباع نظام غذائي لمدة عامين، وتم التوصل إلى أن الأشخاص الذين خفَّضوا السعرات الحرارية كانوا في حالة أفضل.
وقال البروفيسور دانيال بيلسكي، مؤلف الدراسة أن نتاجها تُعتبر دليلاً على أن إبطاء شيخوخة الإنسان قد يكون ممكناً من خلال تقييد السعرات الحرارية.
ووفقاً للدراسات العلمية، فإن تناول الكثير من الطعام يُرهق خلايا الجسم، ويؤدي إلى زيادة الضرر والتقدم في السن بشكل أسرع.
ولأجل تفادي أعراض الشيخوخة قدر الإمكان، يوصي الخبراء بخطوات مساعدة مثل:
ممارسة التمارين الرياضية باستمرار وعدم الركون إلى الخمول.
إتباع نظام غذائي صحي غني بالخضار والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية.
الإبتعاد عن المشروبات الكحولية المؤذية للصحة.
تفادي التدخين بشتى أنواعه.
