عشبة كف مريم هي ما تعرف بشجرة الراهب، او شجرة ابراهيم، او زهرة اريحا، او العذراء، او عشبة الطلق، او الارثد، وهي ذات رائحة عطرية غير نفاذة، لاذعة الطعم مع المرار، وتحتوي على بعض الزيوت الاساسية، ولعمل شراب العشبة ينقع كمية معقولة من العشبة في الماء طوال الليل ويشرب منها كأس مرة واحدة يوميا
الرائب يُعطي طراوة ومذاق مميز لتِكَّة الدجاج، وطريقة تحضيره كالتالي: المكونات أربعة صدور دجاج. كوبان من الرائب. بصلتان صغيرتان. ملعقة ونصف من الزنجبيل الأخضر المبشور
المقادير - 2 صدور دجاج منزوع الجلد - 1 كوب كينوا - 1 حزمة جرجير - 10 طماطم كرزية مقطعة مكعبات - 2 عود بصل اخضر مفروم ناعماً
جهود مشكورة لأمانة عمان بقيامها بتزيين وسط البلد وخاصة مُحيط الجامع الحسيني بأشكال متنوعة من الإنارة بمناسبة شهر رمضان ا ...
مجمع رغدان السياحي في وسط قلب عمان النابض تم الشروع بتنفيذه في العام 2005 بتمويل من الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (جا ...
في وسط البلد تمرُّ مئات باصات النقل العام القادمة من مجمع رغدان ومتوجهة نحو مناطق عمان وضواحيها وعدد من المدن الأردنية.. ...
قلب جوهرة الأردن "عمان" ضاق بزواره نتيجة ضيق أرصفة المشاة، والذي تسبب في الضيق كثرة البسطات سواء من الباعة الفُرادى أو م ...
